Написать статью

Написать статью


Instagram



Подпишись

Свадебные десерты

Если вы планируете свадьбу летом, то охлаждающие десерты просто необходимы - они покажут вашу оригинальность, и, несомненно, запомнятся гостям надолго.

Мороженое. Обычное мороженое – подумали свадебное мороженоевы, но это не совсем так. Интересным решением станет мини десертный бар, где гости сами составляют мороженое из множества шариков с разными вкусами. Рядом будут и карамельная посыпка, орешки, конфеты, мармелад, ягоды и сладкий сироп. И не забудьте взбитые сливки! Форму можно выбрать как креманки, так и вафельные стаканчики. А конкурс на самое необычное мороженое, несомненно, позабавит приглашенных.

свадебные десертыСорбет.  Это легкий десерт, который состоит из фруктов, ягод и сиропа, которые после заморозки взбиваются. Он не содержит ни грамма жира и замечательно охлаждает. Иногда его делают с алкоголем и в определенных цветах – что важно для тематической свадьбы. А если приготовление сорбета кажется слишком сложным – на помощь придет замороженный лед на палочке. А для особо искушенных, лед может быть выполнен в виде жениха или невесты. Хранить все замороженные сладости нужно в резервуаре со льдом - тогда каждый желающий сможет подойти и взять охлаждающий десерт. Но если вы не хотите выставлять десерты на всеобщее обозрение, а подать их в свое время – вас спасет большой холодильник, который сохранит сладкие произведения искусств.
свадебные десерты

Замороженные фрукты. Следует выбирать фрукты, в которых много воды – к примеру, арбуз или дыня. Их можно надеть на шпажку, соорудив, тем самым, фруктовый или ягодный микс, и заморозить. Что бы придать сладости миксу - фрукты нужно промочить в сиропе или алкоголе, и подавать со взбитыми сливками.

свадебный торт мороженоеТорт – мороженое. Для летней свадьбы вы можете заменить, привычны торт – тортом мороженым. Конечно, это будет сложнее, за счёт температурных условий, но не менее вкусно. Ваш десерт может полностью состоять из мороженого с ягодами, фруктами и шоколада, либо иметь бисквитную прослойку, которая придаст устойчивость и форму изделию. Из самых известных и качественных фирм, которые делают свадебные торты на заказ – это Баскин Роббинс. Они же и позаботятся о доставке торта прямо к определенному времени подачи на стол.

свадебные десерты

Парфе. Это французский десерт из взбитых сливок, которые замораживаются. Для вкуса добавляют кофе, какао, тертый шоколад, фруктовое пюре и мюсли. Это порционная сладость, поэтому необходимо замораживать его в формочках, которые впоследствии и подаются на стол. Что бы десерт был поистине свадебным можно сделать Парфе определенных цветов и подавать с фруктами и ягодами, которые соответствуют стилистике и цветовой гамме свадьбы.


Читайте так же:




Rambler's Top100